Los fogones de Chus

Como su nombre indica, es típica de Málaga, y la comen durante todo el año, pero en verano, fresquita está muy rica. INGREDIENTES: · ½ k...

El pisto resulta ser una de las preparaciones mas tradicionales a base de verdura, que puede servirse tanto como plato principal (con huevos...

Esta receta que hoy os propongo, me la ha dado mi amiga Madita, que al igual que la receta, es extremeña, solo que ella de nacimiento y cora...

Este sabroso y mundialmente conocido plato típico de nuestra cocina, surge en las zonas rurales de Valencia, entre los siglos XV y XVI por l...

Las hortalizas hechas al horno,, se pueden servir de muchas maneras, bien como guarnición o como primer plato. Se asan en el horno y con gra...

En España como en todos los países mediterráneos, las ensaladas forman parte de la dieta diaria, siendo los ingredientes mas habituales, lec...

Una sugerencia para un desayuno rico, rico... ahí va. INGREDIENTES: · 250 gr de azúcar · 1 naranja de zumo entera (sin pelar) · 3 huevos · 1...

El salmorejo, es otro clásico plato andaluz, muy adecuado para el verano, ya que al igual que el gazpacho se sirve bien frío. INGREDIENT...

La palabra espagueti significa cordoncillo y se elaboraban originariamente en China hace aproximadamente 3000 años a partir de harina de ar...

El descubrimiento de América, trajo a España numerosos productos que rápidamente se incorporaron a la cocina española y por ende a la andalu...