Los fogones de Chus

El descubrimiento de América, trajo a España numerosos productos que rápidamente se incorporaron a la cocina española y por ende a la andalu...

El flan es un postre ligero y delicado ideal para contentar a la mayor parte de la gente. Podéis hacerlo en un molde grande, pero queda ma...

Este postre, es muy popular en España, y además de fácil de preparar, siempre conquista a los comensales, con lo que animaros que os va a sa...

Esta receta que os voy a dar, me la enseñó una vecina cubana que tuve cuando yo era muy joven, y la verdad es que desde entonces vengo hacié...

La sopa de cebolla, es de origen francés, y es un modo muy agradable de comenzar una comida. Puede hacerse en una cazuela grande que pueda m...

La tarta que hoy os propongo, se puede hacer con cualquier fruta, pero os sugiero que la hagáis con kivi, pues además de rica queda muy vist...

“Cada época de la historia, modifica el fogón y cada pueblo come según su alma antes tal vez que su estómago” Condesa de Pardo Bazán. Cada a...

El bacalao es una especie propia de mares fríos y aguas profundas. El de temporada es el que se pesca desde finales de otoño hasta la pr...

El rape, también llamado sapo en algunas zonas, es un pescado de roca, de carne blanca, firme y muy sabrosa y muy apropiado para las person...

Este postre es muy sencillo y además fresquito, que para la época que nos viene es importante. INGREDIENTES: · 1 bote de leche Ideal ...