Los fogones de Chus

                                             Como ya he dicho en alguna otra ocasión,  la pasta marida perfectamente con casi todo, y en ...

      El tortellini en una pasta en forma de anillo que puede rellenarse de un sin fin de cosas, carnes, espinacas, queso, etc.  Es  or...

                                   Los canelones son un plato de origen italiano cuyo nombre “cannelloni” tiene su origen “canna”...

                                                               La pasta a la norma es un clásico de la cocina siciliana y ...

Con cualquier cosa que tengáis en casa podéis preparar unos suculentos espaguetis, pues admiten desde verduras hasta mariscos prácticamente...

Ya lo he dicho otras veces, si hay alguna comida que armonice con casi todo, ésta es la pasta. Pues bien en esta ocasión la vamos a preparar...

Ha llegado el otoño, y con él el placer de las setas, un autentico lujo para el paladar. El pasado fin de semana, estuvimos en Rascaría cogi...

Para conocer la procedencia de la pizza, deberíamos trasladarnos a la antigua Grecia, cuna de los panes planos donde ya por el 521-486 a C. ...

Esta es una rica receta de pasta que se asemeja bastante a los espequetis a la carbonara. La pasada semana nos los preparó Juani y a todos n...

Los raviolis en su origen eran de forma redonda, pero en la actualidad, los más comunes adquieren forma cuadrada, y son unos cuadraditos de...