Los fogones de Chus

       Especialmente jugosa, esta rica tortilla es algo mas que una simple tortilla de patata. Templada e...

La tortilla francesa o tortilla a la francesa, es un plato elaborado con huevos batidos y cuajados en una sartén con aceite o mantequilla, p...

La verdad es que se puede hacer tortilla de casi todo, y siempre está buena. En este caso vamos a hablar de la tortilla de cebolla, cuyos in...

Sencilla y rica esta idea de receta que os propongo hoy. Si la hacéis con un huevo de codorniz, es ideal para servir como tapa. INGREDIENTES...

Los huevos realizan un perfecto maridaje con casi todo, y tener unos huevos en casa, nos pueden solucionar un montó de problemas, solamente ...

Los huevos revueltos recién hechos son un espectáculo para la vista y una delicia para el paladar. Se pueden hacer de mil formas y todas el...

Tal y como nos cuenta y describe en su artículo publicado en la sección de opinión de un conocido diario Español D. Javier López Linage (cie...

Otra de las mil maneras de preparar los huevos es esta que hemos elegido para hoy. Es una receta sencilla y que puede improvisarse en cualqu...

Los huevos, admiten más preparaciones que cualquier otro alimento. Son baratos, se cocinan rápido y alimentan mucho, por lo que son una gr...

El bacalao, es uno de los timbres de gloria de la gastronomía. Existen multitud de formas de cocinarlo, y una de ellas es en tortilla. Recet...

De entre las mil y una maneras de hacer el bacalao, hoy vamos a probar con esta sencilla pero deliciosa forma de hacerlo: en revuelto. Una c...

El ingrediente básico en el revuelto es el huevo, y éste admite una gran cantidad de variantes, así que con cualquier verdura que tengáis e...