miércoles, 4 de abril de 2012

GRISINES CON ANCHOA Y QUESO


Una buena idea esta tapa por lo rica y lo sencilla de preparar. Una opción más para variar nuestros aperitivos que a veces siempre son los mismos.
INGREDIENTES:
·        Un paquete de grisines.
       ·          Anchoas (tantas como palitos vayamos a preparar. Se utiliza una para cada palito)
·        Un manojo de rúcula
·        Un manojo de germinados de cebolla
·        Una tarrina de queso de filadelphia
·        Un manojo de cebollino largo
MODO DE HACERLO:

Coger un grisini, y untar la punta con el queso. Juntar unas ramitas de rúcula con unos germinados y colocar sobre el queso (se quedaran adheridos), enrollar una anchoa y atar alrededor con una tira de cebollino.